| 時期 |
作業名 |
作業内容 |
| 9月 |
上旬 |
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耕運 |
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収穫後、間もなく、来年の作付けに備え、「秋マルチ」を施します。
スイカに相応しい土作りは、マルチョウ西瓜組合の基本です。『こだわり』をご覧下さい。 |
| えん麦種まき |
| 10月 |
上旬 |
耕運･施肥 |
| 中旬 |
マルチかけ |
| 2月 |
 育苗 |
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マルチョウ西瓜組合では､信頼できる地元の育苗農家に委託しています。 |
| 3月 |
| 4月 |
上旬 |
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消雪作業 |
雪解けを早めるため、炭粉など消雪剤を散布します。 |
| トンネルポール配り |
雪が融けた後、風でマルチがはがれないように、トンネル用のポールを配り重石変わりに。 |
| 中旬 |
トンネルかけ |
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雪解けを待って、トンネルを張ります。 |
| 下旬 |
 定植 |
いよいよ、スイカ作付け本番です。家族総出で役割を分担しながら定植します。 |
| 5月 |
上旬 |
| 中旬 |
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床作り |
スイカのツルをはわせ、スイカの実を付けさせる床を作ります。 |
| 整枝 |
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元気の良い枝を残し、ツルの這う方向を整えます。腰にこたえる作業です。 |
| 6月 |
上旬 |
交配 |
天気の良い午前中に、スイカの花が咲くのにあわせて、雌花に雄花の花粉を付けてやります。 |
| トンネル移動 |
ツルが伸びてくると、トンネルにぶつかるようになります。花の咲く位置も先の方になり、花の上を覆うようにトンネルを移動します。 交配と並行して行います。 |
| 下旬 |
トンネル除去 |
スイカがハンドボール程度の大きさになってくると、次の作業にあわせてトンネルをはずします。 |
| 摘果 |
１本の苗には決まった数のスイカだけ生らせます。変形したスイカや、数が付き過ぎているスイカは摘果します。 |
| マット敷き |
スイカにまんべんなく色がつき、また、病害虫からも守るため、１つ１つにマットを敷きます。 |
| 7月 |
上旬 |
| 着果棒付け |
収穫時期の目印を付けます。 |
| 中旬 |
収穫・出荷
☆スイカをおいしく食べよう |
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収穫の始まりです。大きく育ったスイカを割れないように大切に収穫します。
１つ１つ丁寧に化粧し、大きさや形で等級別にし、市場に出荷します。 |
| 8月 |
中旬 |
