【グルメ宗谷】－サロベツファーム商品一覧

サロベツファーム商品一覧


		「最北の大地の贈り物！」食肉会社の開発担当だった板谷さんが、永年培った食肉加工技術をもとに、地場産品へのこだわりを追求、家族ぐるみで始めた手づくりです。稚内から30キロ、酪農業が盛んな隣町豊富の廃校を工場に改装しています。長年の加工ノウハウと、地元の良質素材で、独自の味覚を作り出しています。日本一の面積を誇るサロベツ原野の大自然。果てしなく続く牧草地帯、原野のかなたに浮かぶ秀峰、利尻富士。恵まれた自然環境からのおいしい水と空気の贈物。そんな中で育まれたサロベツファームの手作りの味わいをお楽しみください。