軽井沢の豊かな自然の中で　古き良きフランス料理の美味しさを　良質なワインと共に

お客様の好みに合わせて素材から準備する為、完全予約制でございます

私どものレストランは、基本的にメニュー表がございません。
ご予約の時に、好き嫌いやご希望、ボリュームなどをお伺いし、それをもとに考え、素材からご用意する「おまかせ料理」でございます。
基本的には前日までにご予約頂きたいのですが、当日の場合は、なるべく早くお電話下さい。可能な場合に限り、お応え致します。
ご利用目的によってご予算は変わるものですが、昼夜ともに5,250円(税込・サービス料別)より、上限は特に設けておりませんが15,750円ぐらいまでのご利用が多いようでございます。
料理内容に関して、例えば、フォアグラ希望であったり、変わったものを避けてとか、逆に少し変わったものの方が良いなど。
もちろん、全てまかせるという事でも結構です。
難しくお考えになることはございませんが、苦手なものをお教えくださる事は、料理を考える上で不可欠でございます。

基本的なお食事開始時間
昼食：12：00〜
夕食：18：00〜
それより早い時間をご希望の場合は、ご予約の時にご相談下さい。

ご来店時の服装について
正装の必要はございませんが、過度にラフな服装(特に夏期の男性のタンクトップ、サンダル履き等)は
ご遠慮頂いております。
また、料理やワインの香りを損ねる強い香水もご遠慮頂きたいと存じます。

喫煙について
レストラン及び客室内は全面禁煙でございます。
お煙草を吸われる方は、客席内にございます喫煙室をご利用下さい。

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