[ --- Concept --- ]
味はもちろんのこと、"和"が持つ、
落ち着いた居心地の良さにこだわったお店です。
落ち着いた居心地の良さにこだわったお店です。
日本人ならではの味へのこだわり、そして食に対する想いを大切にしたい。 私達は常にそう考えています。 築地で仕入れた旬の食材を、「楽しんでいただきたい」という想いを込めて料理。 居心地の良さを演出するために、器や店内の照明にもこだわっています。 美味しい料理と落ち着いた雰囲気の中で食事と会話を楽しんでいただくこと。 それが私達の願いです。