田辺の風物がお菓子に変身。郷土の味わいたっぷり
0739-22-1119 |
ようこそ菓心富美堂へ
創業明治38年9月、100年を超える老舗菓子店。紀州田辺に因んだ創作菓子を作り続ける3代目店主、
自称”和ティシィエ”。
和菓子、洋菓子、一級技能士。平成20年度優秀菓
子製造工として、和歌山県知事表彰を受けている。
栗を黄味あんとこしあんで包み、さらにふんわりと
したマシュマロ生地でくるんだ「神島の鶴」は、平成
14年の全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞を受賞
しました。
天皇、皇后両陛下行幸啓お菓子 「神島の鶴」
平成二十三年五月二十二日
第六十二回全国植樹祭が天皇、皇后両陛下ご臨席のもと田辺市新庄総合公園で執り行われました。
当店の「神島の鶴」は天皇、皇后両陛下行幸啓お菓子としての誉れに浴しました。