鹿児島で活動の場を広めてゆこうとしている ソムリエ・ワインアドバイサー・ワインエキスパートの会です。一会員としてワインの楽しさをお伝えしたいと思います。
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第07回 ** 美食の会 **
* アミュプラザ5F 「華都飯店」 *
定期的に特別なお料理でおもてなしをする60人ほどのパーティです。
三回目の「美食の会」は中華とワインを楽しむことをテーマに開かれました。福岡に本店を持つ「華都飯店シャトウハンテン」は洗練されたお料理で人気のお店です。
料理長さんの見事なドラゴンと花細工でお客様をお迎えします。手間と時間をたっぷりかけた異彩を放つお料理を堪能。おしゃべりも弾みます。乾杯はスプマンテのロゼ 次々と出されるお料理によってボルドーの白ワイン ブルゴーニュの赤ワインを合わせ それぞれおいしくたっぷりいただきました。
ちょっとお洒落をしてお料理とワイン・・
こんな贅沢なひとときに感謝・・・
(2006/7/28)
お出迎え
ローストビーフ
ごめんなさい料理長
華都飯店
中華&ワイン
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