魚常明田
サロベツファーム
石崎商店
ユーズカンパニー
グルメ宗谷では稚内の地元の方々、観光客からも評判の良い、安心と信頼のお店
【魚常明田】
【サロベツファーム】
【石崎商店】
【ユーズカンパニー】
の4つの店舗の商品を扱っております。
そのため、発送はそれぞれの店舗から直接行っております。
同送は全商品対応可能ですが、 冷凍品と冷蔵品が混在の場合は基本的に、冷蔵便でのお届けとなります。 (商品の割合によっては冷凍便でのお届けとなります) 分けて梱包をご希望の方は、コメント欄にその旨、ご記入下さい。
「最北・稚内一の店と評判の老舗から直送!」
日本最北の線路が途切れる稚内。
その線路が途切れることを知らせるプレートの横に「北市場」があります。 その中でも元気な魚屋さんが、魚常明田(うおつねあけた)です。 創業60年で、稚内最大のショッピングセンターにも出店して、地元稚内では知らない人のいない魚屋です。
魚屋さんといってもオリジナル商品をたくさん送り出しています。 毎日大勢の観光客が立ち寄り、全国のファンの皆様から再度のご注文をいただいています。
いつも地元価格でのご提供で人気のショップです。
「最北の大地の贈り物!」
食肉会社の開発担当だった板谷さんが、永年培った食肉加工技術をもとに、 地場産品へのこだわりを追求、家族ぐるみで始めた手づくりです。 稚内から30キロ、酪農業が盛んな隣町 豊富の廃校を工場に改装しています。
長年の加工ノウハウと、地元の良質素材で、独自の味覚を作り出しています。
日本一の面積を誇るサロベツ原野の大自然。
果てしなく続く牧草地帯、
原野のかなたに浮かぶ秀峰、利尻富士。
恵まれた自然環境からのおいしい水と空気の贈物。
そんな中で育まれたサロベツファームの手作りの味わいをお楽しみください。
「添加物を一切使わないかまぼこ」
日本最北端の稚内、魚介類の本場で、有名なかまぼこ屋さんがあります。 安全な食にこだわって作り出された添加物なしの体に優しい蒲鉾です。 創業は昭和9年の老舗ですが、常に研究を続け、 何度も水産大臣賞を受賞する商品を送り出しています。 研究熱心な石崎社長はご近所の方々から愛されてます♪
「添加物・防腐剤なしの自然食品へのこだわり。」
地元・稚内水揚げ!機械干しとは違い 1枚1枚、稚内の北の風、冷たい風で一気に干しあげ。 名物の冷たい強風が「丁度いいかげん」に干しあげてくれます!
その後、すぐに空気を抜いて真空パック、冷凍しています!
添加物・防腐剤なしの丁寧な手作りです。
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