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日本酒
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nontaoyajiの飲んだ日本酒です。
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やはり日本人は日本酒、日本酒は水と米と環境が大事ですね。
寒い、涼しい土地柄の方が良いみたいです。
京都、兵庫、新潟、四国、東北の酒は確かに美味いですが北海道の酒にも目を向けてください。
創業は明治の酒蔵がいくつかあります。
北海道米、酒米も地元産で仕込んでる酒もあります。
日本酒は奥が深いですね〜、いろいろ紹介していきます。
ちなみに日本最北の酒蔵国稀はnontaoyajiの故郷の地酒なんです。