馬場酒店
燗問言(かんとうげん) ソムリエ・ド・薩摩 ブログ“酒屋のお酒” 馬場酒店のお買い物はこちらから ご案内 馬場酒店ホームページTOPへ

ソムリエ・ド・薩摩

鹿児島で活動の場を広めてゆこうとしている ソムリエ・ワインアドバイサー・ワインエキスパートの会です。一会員としてワインの楽しさをお伝えしたいと思います。
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第02回・2004年のボジョレーヌーボーは?【大衆割烹なりもと】

 ボジョレーヌーヴォー解禁日の11月19日にヌーヴォー会をしました。少人数とは申せ、おいしいお料理屋さんで味わうヌーヴォーは、それはそれは華やかです。ここ数年、当店内で味わうヌーヴォーにお誘いしていたのですが、今年は「ささやか」がキーワード。それにいつものメンバーが賛同してくれました。鹿児島弁でいうなら「ささやかでもすっが!」でしょうか。私共酒屋はこのヌーヴォーをワイン販売の出発点に置くのです。いつも品質安定のヌーヴォーを届けてくれる輸入業者に信頼を置き販売に努めています。今年も6社の「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」にお世話になりました。ワイン畑の顔が見えるそれぞれのヌーヴォーに乾杯!!(2004/12/7)

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【写真】なりもと

鹿児島中央駅北隣の中央郵便局方向に徒歩10分。夫婦経営のおいしい和食のお店です。
■大衆割烹 なりもと
鹿児島市西田1丁目8-2
099-255-6122
夜のみ5:00〜12:00



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