珈琲豆の紹介

珈琲豆を選ぶポイント
  
同じ珈琲豆でも煎り方(焼き方)で、仕上がりの味が変わります。

浅煎り→酸味/中煎り→さっぱり/やや深煎り→ほどよいコクと苦味/深煎り→強い苦味

                                                            <すべて生豆200gのお値段です>
酸味がお好きな方 *浅煎り*

散歩ブレンドわずかな酸味、バランスのよい味648円
(本体 600円)
モカ ブレンド軽い酸味、フルーティーな香り756円
(本体 700円)
コロンビアしっかりとした酸味756円
(本体 700円)
キリマンジャロすっきりとした酸味756円
(本体 700円)
さっぱりした味がお好きな方  *中煎り* 

散歩ブレンドバランスのよい味648円
(本体 600円)
モカ ブレンド軽い口当たり、フルーティーな香り756円
(本体 700円)
ドミニカ共和国香ばしく甘い香り、ほのかな酸味と苦味1,296円
(本体1200円)
ハイチマールブランシュ酸味と苦味を感じる、バランスのよい味わい1,350円
(本体1250円)
コロンビアさっぱり感プラス、軽いコク756円
(本体 700円)
ホンジュラス ロス イカケス農園ナッツのような香り、果実味を含んだ軽やかな口当たり972円
(本体 900円)
コスタリカ ガンボア農園ほどよいコクと飲みやすい口当たり1,080円
(本体1000円)
ブラジル ヨシマツさわやかな飲み口、果実のような香り864円
(本体800円)
ガラパゴス オーガニック甘酸っぱくほどよいコク、さらりと口当たり1,620円
(本体1600円)
東ティモール レテフォホバランスのとれたまろやかな味わい1,080円
(本体1000円)
スラウェシ スロトコ農園   (インドネシア・トラジャ地区)かすかな酸味とほどよいコク972円
(本体 900円)
マラウイ ウシンギニ農園 香ばしい香り、ほのかなコとク酸味972円
(本体 900円)
モカ イルガチャフェ      まろやかな口当たり、果実のような香り1,080円
(本体1000円)
キューバ クリスタルマウンテン ナッツのような香ばしい香り、やわらかなコク1,620円
(本体1,500円)
ほどよいコクと苦味がお好きな方 *やや深煎り*

散歩ブレンドほどよいコク、バランスのよい味648円
(本体 600円)
マンデリン ブレンドまろやかなコク、深く甘い香り756円
(本体 700円)
ハワイコナ ブレンドほどよいコク、お菓子のような香り1,296円
(本体1200円)
ハワイコナ エクストラファンシー充分なコク、ほのかな甘い香り3,240円
(本体3000円)
ガテマラ サンタロッサ甘味を含んだほどよいコク1,080円
(本体1000円)
マラゴジーペ(大粒豆)ほのかなバニラ香、まろやかな口当たり1,080円
(本体1000円)
ニカラグア サンタアナ農園カカオのような香り、ほどよいコク苦味・甘味1,296円
(本体1200円)
ボリビア オーガニック ピーベリー入荷待ち1,296円
(本体1200円)
スーパーマンデリン充分なコク、深く甘い香り972円
(本体 900円)
バリ バツールマウンテン      (バリ州政府認定の無農薬栽培)じんわりと広がるほどよいコクと苦味1,188円
(本体1100円)
パプアニューギニア シグリ農園まろやかな口当たり、ほのかな甘味とコク・苦味り1,296円
(本体1200円)
イブラヒム モカ充分なコク、果実のような香り1,512円
(本体1400円)
ブルンジとろりとした口当たり、黒糖のような苦味と甘味1,080円
(本体1000円)
モカ ハラリまろやかでバランスのとれた味わい1,080円
(本体1000円)
ガテマラピーベリー黒糖のような甘い香り、まろやかな口当たり、柔らかい苦味1,080円
(本体1000円)
ルワンダスカイヒルスパイシーな香り、まろやかな苦味、かすかな果実味1,080円
(本体1000円)
カフェ・オ・レ/アイス珈琲/エスプレッソ向き *深煎り*

散歩ブレンド充分なコク、バランスのよい味648円
(本体 600円)
マンデリン ブレンド強い苦味、チョコレートのような香り756円
(本体 700円)
ペルー ホセオラヤ豊かな香り、甘味を含んだ充分な苦味・コク1,296円
(本体1200円)
スーパーマンデリン強い苦味、深く甘い香り972円
(本体 900円)
エクアドル アンデスマウンテンとろりとした口当たり、充分なコクと苦味・甘味1,296円
(本体1200円)
ケニアすっきりとした苦味864円
(本体 800円)
コンゴ 充分な飲みごたえ、どっしりとしたコクと苦み972円
(本体 900円)
タンザニアピーベリー濃厚な香り、とろりとした口当たり、どっしりとした甘味・苦味1,296円
(本体1200円)