【ミルクセーキの巻】

ある日「ひとりでできるもん!」を見ていたじょうが
いきなり台所にやってきて
「たまご割って作りたい」と言いだしたのがこれ。
(ちなみにじょうはたまごをきちんと割れます。ちょっと自慢)

いや、これは3歳児でもできる究極のメニューでしょう。

 

〈つくりかた〉

材料は卵黄(一人分あたり1個くらいか?)、
牛乳(これは適当。一人分150ccもあれば十分かと)、
そして砂糖(これも適当。多すぎると甘ったるい)だけです。
バニラ・エッセンスがあるとGood。

それだけをボウルに入れて泡立て器で混ぜましょう。
それもめんどくさい人はミキサーにかけると30秒で出来上がりです。

あとは網でこして氷を入れたコップにつぎ分けるだけ。

ミキサーがある方は氷も一緒にミキサーにかけてしまうと
冷たくてしゃりしゃりした食感のミルクセーキができあがります。

また、弱火で暖めてブランデーを入れますと
なかなかおつな飲み物になります。
「エッグノッグ」って言うんでしたっけね。

 


ライン

 
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