大根の美味しいこの時季に、１０年以上前から、毎年登場するメニューです。
昨年までは、圧力鍋で作っていましたが、今年は保温調理鍋で作ってみました。
保温調理鍋の勝ち〜〜！！！
（勝ち負けはありませんが、スロークッキングに一票！って感じです。）

大根と貝柱の煮物

momo 「ター坊、どないですか？」

tabo 「こりゃあ〜、うまかばい。」
(*￣m￣) ｴｯ　ター坊が長崎弁しゃべったーー。