参考文献
「こだわり野菜作り」の栽培法は
下記の文献で調べました。
野菜・花作り百科
（美幌地区農業改良普及センター発行）
網走管内の野菜作りマニュアル
（網走支庁管内農政推進協議会発行）
野菜作り４０種
（主婦の友社発行）
はじめての野菜作り
（成美堂出版発行）
別冊NHK趣味の園芸
こだわりの家庭菜園
（日本放送出版協会発行）
北海道野菜地図
（北農中央会・ホクレン）
季刊やさい畑
（家の光協会発行）
北海道農林水産統計年報
（農業統計市町村別編）（青果物編）
（北海道統計・情報事務所発行）
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