思い入れ ・・・ 一夜漬けが大好き

　野菜の一夜漬けの中ではきゅうりが一番大好きで、毎食でも飽きません。

　１年目は夏が暑く、毎日おもしろいほど収穫できました。一昨年は冷夏のため収穫数が少なく、昨
年はアブラムシがついてほとんど収穫しないまま枯れてしまいました。

　今年こそは雪辱に燃えています。

生育特性 ・・・ 霜に弱い

　１　ウリ科に属し、霜に弱い。ウリ科の作物を２年以上栽培していない畑に植え付ける。

　２　生育適温は１８〜２５℃、最低１０〜１２℃、最高３０℃。

　３　浅根性で乾燥に弱い。

品　種 ・・・ 品種はわからないが、接ぎ木苗

　接ぎ木きゅうりを買いました。

　農家の庭先で買ったので品種はわかりません。

　

畑の準備　・・・ うね幅１２０センチの２条植え

　１　うね幅１２０�pで、定植の半月くらい前に１�u当たり苦土石灰１５０ｇ、完熟たい肥３�s（９〜１０握
　　り）と配合肥料、油かすそれぞれ２握りくらいを土にバラまき、深さ３０�pくらいまですき込む。

　２　条間９０�p、株間５０�pで定植位置を決める。

　３　高さ５�pの床を作る。

　４　雨の直後に、十分かん水した後マルチシートをかける。

定植期　・・・ 定植適期は６月上旬

　霜に弱いので、露地栽培では遅霜の心配がなくなる６月上旬（６月５日〜１５日）が定植適期です。

　しかし、少しでも早く収穫をしたいので５月２５日過ぎに１回目の２株を定植し、キャップか何かで霜
対策と保温対策をして栽培したいと思います。

　残り２株は翌週の５月３１日頃に定植しようと思っています。

定　植　・・・ 高温の日中を避ける

　本葉４〜５枚が付き、節目がつまった苗を入手しましょう。

　接ぎ木苗は１株の価格は割高ですが、病気に強く実の付きがよいのでおすすめです。

  １　定植直後に低温の予想がない日の午前中に植える。（高温の日中は避ける。）

　２　植え穴に水をたっぷりやった後、根ぎわと地表が同じくらいになるよう浅く植える。

　３　定植位置の外側１０〜１５�pの位置に支柱を合掌式に立てる。

　　（定植直後に仮支柱を立てて、本支柱を後で立ててもよい。）

栽培管理　・・・ つるはひもで結束を

　１　結束について

　　　きゅうりのつるは自身では支柱にまきつかないので、３０�p間隔程度にひもで結束する。

　２　追肥について

　　　追肥は効き目の早い肥料を（油かす腐熟液）本葉１０枚頃にシートの穴から流し込む。

　　　以後、１５〜２０日間隔でシートのすそをめくって油かす腐熟液等を施す。

　　　油かす腐熟液がない場合は化成肥料２５ｇ、油かす２０ｇを施す。

　３　摘芯について

　（１）５節目までのわき芽はすべてかきとる。（下から３０�p）

　（２）親づるは支柱の高さで摘芯する。

　（３）子づる、孫づるは本葉２枚を残して摘芯する。（栄養が無駄に使われず、実に集めるため。

　４ 病害について

　　　一般苗に比べて接ぎ木苗は病害になりにくいので、病気を伝染させるアブラムシが付かないよう
　　対策を１番に講じる。

　　　葉１枚程度なら病気が広がらないよう、その葉を取ってしまえばよいが、全体に広がった場合は
　　あきらめてその株を抜き取る。

　５　害虫について

　　　アブラムシは、キラキラしたものを嫌うので、株の周りにシルバーマルチを敷く。

　　　加えて、雨上がりには木酢液を薄めたものをまめに散布する。

　　　（この２つで、昨年までは成功した。）

収穫期 ・・・ 開花後１週間で収穫できる

　開花後１週間程度で、実の長さが２０�pくらいになったら、はさみで切り取ります。

　ただし、最初の２〜３個は株を疲れさせないために若取りしましょう。

　夏場の暑い時期は１日でかなり大きくなるので油断は禁物です。２日に１回は観察しなければジャ
ンボきゅうりになってしまいます。実を大きくすると株を疲れさせるので注意が必要です。

おまけ

　１４年産きゅうりの作付面積・収穫量（農林水産省調べ）