群馬や美幌で修行を積んだ店主の作るラーメン店です。 |
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場所は国道38号線沿いの牛丼の「すき家」となりです。交通量が多いところなので進入時は早めのウィンカーをお勧めします。 |
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店内はカウンター席とテーブル席。お好みでラーメンに紅しょうがや昆布を無料でトッピング出来ます。セルフサービスです。 |
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写真はねぎみそ野菜大盛(950円)店舗オープン直後の為、通常60円の煮タマゴが無料でした。
ラーメンは、ややしょっぱいもののコクある味噌と野菜がバランスよく中太縮れ麺がなかなか良かったです。ネギもシャキシャキ感が良かったです。チャーシューも食べ応えあり。満足の一品でした。 |
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写真は万豊醤油ラーメン大盛(790円)。これは文句無く、美味しくてバランスの良い醤油ラーメンでした。くしろラーメンが物足りないという方にはピッタリの、ほんの少しとろみの効いた深い味わいです。白糠の「老麺 やはた」の醤油をもう少しクセをなくした感じが私の印象です。こちらはみそと違い細めんのストレートです。これがまた新鮮です。また、ここのお店のチャーシューは厚みがあり、もも肉なので油感が少なく、チャーシュー好きの方にもお勧めのものです。 |