家庭的な味が好評で、学生・独身さんには特に優しいお店です。 |
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場所は富士見緑ヶ岡通り沿いの、鶴ヶ岱3丁目交差点から60mほどの複合施設1階です。 |
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店内はカウンター席のみです。チャレンジメニュー(お米3合のスーパー肉ライス、またはダイナマイトカレー、麺5玉の驚愕的ジャージャー麺)を間食した方々の写真で壁は覆い尽くされています。 |
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とにかくメニューが豊富で何から注文したらよいか迷ってしまいます。店主の館山さんは、日頃家庭の味に接することの少ない一人暮らしの学生さんや独身さん向けにお店を始めたと言います。そんな愛情が伝わってくるメニューばかりです。 |
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ラーメンのセットメニューは特に充実しています。
こちらはセットメニューのハーフカレーです。
何と食堂では珍しいビーフカレーです。レトルトカレーを出すチェーン店とは違う、本当の家庭のカレー。煮込まれたビーフの風味が何とも言えない美味しさでした。
これはビーフカレー好きの方にお勧めの逸品です。 |
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そしてこちらはホルモンラーメン。上記のハーフカレーのセットで1,100円です。
その他のラーメンセットも共通ですがセットはハーフ豚丼かハーフカレーか、ハーフチャーハンが選べます。
ホルモンは牛ホルモンを使用しています。
驚いたのは味噌スープの美味さです。白みそベースですがコクのある深い味わいです。とにかく久しぶりに美味しい味噌ラーメンに出会いました。 |
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写真は塩ラーメン(600円)。
しょう油ラーメンもそうですが、釧路ラーメンのようなカツオだしではなく、とんこつメインの動物系のあっさりラーメンです。チャーシューは鶏肉というのも珍しいです。
そして麺は中太か細麺を選べます。特に中太の麺はストレート系のもっちり感が特徴です。この麺に関しての詳しいことは明かしませんが、釧路のラーメン好きの方なら解るかもしれません。 |
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店主は「ラーメンはメインではないですが」とおっしゃっていましたが、ラーメン好きの私にとってはシンプルに美味しいラーメンに出会えました。 |
天味
住 所 釧路市鶴ヶ岱2-11-15
電 話 0154-43-3308
営業時間 午前11:00頃〜午後10:00頃
定 休 日 年中無休
駐 車 場
あり |