創業1947年という老舗中の老舗です。 |
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お店の場所は啄木ロードで親しまれている南大通沿いにあります。ちょうど小奴碑のある近江屋旅館跡地の真向かいです。 |
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店内は昔ながらの食堂テーブル席のみです。 |
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オーソドックスなメニュー以外に大判焼き(90円)やソフトクリーム(200円)というメニューがあるところからして単に食堂だけに留まらない憩いの場をうかがわせます。 |
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写真は正油ラーメン大盛り(650円)です。
元祖くしろラーメンと自負するだけあって、まさに正統派釧路ラーメンと言える一品です。とにかく一口頂いた瞬間のバランスの良さに驚きました。癖は殆ど感じないピュアなあっさり感。正油の味も引き立っています。具材もシンプルで特にチャーシューはボソボソ感もなく適度な柔らかさとジューシー感がありました。パンチが無いぶん釧路ラーメンとしては印象に残るというか、また食べに行きたくなる味です。 |