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まるひら
じゃらんの釧路ラーメン特集でもみごと1位になった釧路ラーメンを代表する1店です。近所の常連や観光客まで集まる、まさに行列のできるラーメン店です。
どちらかというと飲食街とは程遠い古くからの住宅地にひっそりと営業されています。創業して40年以上だそうです。現在は4代目店主、平野正夫さん。朝からでも食べれる、一日2杯食べれるをモットーに自慢の味を守ってます。
営業されているのは平野さんのご一家です。どんなに来客していても手際よい連携作業でラーメンを仕上げます。麺は三原製麺製です。釧路ラーメンでは私の好みの最も上位にランクします。
写真は特盛ラーメンしょう油(700円)。メニューはしょうゆ、塩のみです。普通盛は500円、大盛りは600円と実にリーズナブルでシンプル。かつおだしがベースのスープに湯で上がりの早い細めん。釧路ラーメンの基本をを知りたければここは絶対外せない1店です。お勧めです。石川啄木ゆかりの場所に程近いので、その途中でも観光の方は是非お立ち寄り下さい。
まるひら
住   所     釧路市浦見8丁目1-13 
電   話     0154-41-7233 
営業時間     午前9:30〜午後5:00
定 休 日     毎週水曜日と第二、第四木曜日
駐 車 場     あり
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元祖釧路ラーメン系のお店
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