繁華街の栄町から移転してきたお店です。
以前は夜間のみの営業だったようですが、今は昼も営業されてます。 |
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場所は釧路駅北側から日本製紙に向かう鉄北幹線通りに面した、駒場小学校のすぐ近くです。 |
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以前は別のラーメン屋さんだった場所でもあります。
店内はカウンターと小上がりがあります。 |
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メニューはいたってシンプル。純粋にラーメンのみを楽しむお店です。
通常のあっさり系とトンが頭につくこってり系の2種が選べます。 |
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写真はしおラーメン大盛り(750円)です。
スープを一口飲んで思った第一印象はなんてうすくちの味なんだということでした。添加物が少ないせいもあるかもしれませんが、塩加減は明らかに少なめです。物足りない方もいらっしゃるかもしれませんが、優しい感じです。しかし、釧路ラーメンのスープという魚介系のダシよりも動物系の豚骨や鶏がらの印象が強いです。具材はいたってシンプル。チャーシューの味付けもなかなか良かったです。麺は元祖釧路ラーメン系の細縮れ麺でした。
夜は9時30分までの営業なのも嬉しいです。お酒の後の一杯としてもお勧めです。 |