旭川らうめん青葉　/ (^o^)/ Eternal place Hokkaido

旭川らうめん青葉

旭川ラーメンを代表する老舗です。
	30度を超える猛暑でしたが、旭川といえばラーメンは外せません。念願の青葉到着です。
	店内はご覧の通り超満員。外で注文受付に来てもらいますが、名前ではなく住まいの都道府県名で注文です。私たちは北海道といった感じです。何十年ぶりで来ていた方もおられました。
	3代目店主村山有一さんが明るくお客を対応しながらの雰囲気は変に威張らず好感が持てました。しょう油、しお共に650円。味噌は750円です。厨房の壁にはラーメンメーカー作成のカップ麺が飾ってありました。

写真はしょう油大盛り。ドデカイチャーシュー2枚にネギ、メンマのシンプルな具材。やや太めの縮れ麺に動物系、魚系のバランスの良いスープはまさに旭川ラーメンそのもの。好き嫌いはあるやもしれませんが皆さんがラーメンフリークならば外してはいけないお店です。
旭川らうめん青葉（公式ホームページ）住　　　所　　　　　旭川市2条通8丁目2条ビル名店街1F　電　　　話　　　　　0166-23-2820 営業時間　　　　　午前9：30～午後8：00（日曜日、祝日は午後7：00まで）定休　日　　　　　年中無休駐車　場　　　　　なし

　Eternal place Hokkaido. Since2004.