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つぶ焼 かど屋
「つぶ焼」を楽しめる老舗のお店です。
釧路の飲食店街端の栄町公園前かどにあるその名の通りのお店です。
メニューはいたってシンプルなもの。
名物のつぶ焼きは5個で850円。気さくなご主人がカウンターで丁寧に焼いてくれます。出来立ては殻がとても熱くなっていますので火傷に注意してください。もちろん中も熱々です。独特のつぶダレで仕上がってます。
写真はサイドメニューのラーメン(600円)。このお店オリジナルの真っ黒なスープは見た目非常にインパクトありますが、食べるとさっぱりしていて若干の甘みがあります。具もいたってシンプルでもちろん麺は釧路ラーメンの特徴である細縮れ麺です。単独で食べにくるもよし、お酒後の締めとしてもよしといった感じです。まれに観光客の方でつぶ入りラーメンと勘違いされて来店されることもあるそうですが、つぶは入ってませんのでご注意を。
つぶ焼 かど屋
住   所           釧路市栄町4-1  
電   話       0154-24-4039
営業時間      午後6:00〜翌午前1:45
定 休 日      日曜、その他不定休
駐 車 場            なし
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