北海道日本ハムファイターズを応援する会に加盟、昭和34年創業の老舗洋食レストランです。 |
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場所は札幌医科大学方面、南1条西19丁目です。
同交会病院が隣にあります。 |
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店内は昭和を感じる喫茶店風の落ち着いた空間です。テーブル席のみですが、かなりの座席数です。 |
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ファイターズを応援する会に参加しているだけあってファイターズ応援セット(1,000円)、稲葉選手応援セットなどもありました。スケジュール表なども付いてお得な感じです。 |
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有名なお店だけあって、朝のズームインTVでも取り上げられていたようです。 |
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メニューは昔ながらのオーソドックスな料理が中心で、逆に新鮮で期待が持てる感じでした。 |
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私が注文したのはスペシャルハンバーグステーキセット(1,080円)です。
手前のコンソメスープ。あっさり感の中に何とも言えない深みのあるスープでした。 |
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そしてこれがハンバーグ。目玉焼き付きです。デミグラスソースはとげの無いマイルドな自然の味でした。
肉もしっとり感の残る感じでパサパサしていません。何でも素材が付け合せ野菜も含め全て道内産だとか。
恐らくソースなどもなるべく添加物を抑えたものと思われます。洋食本来の姿を食したい折には本当にお勧めのお店だと思います。 |