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音更町 柳月 スイートピア・ガーデン 2010年11月27日
北の自然菓で有名な柳月の工場です。
場所は道東自動車音更帯広インター近く。インターから降りて右折、国道241号線(フロンティア通り)沿いにあります。
大型バスが何台も停まれそうな広大な敷地に、大きくそびえ立った工場があります。
店内も広く、通常のショップ以外にオリジナルのフードコーナーもあります。
2階へ続く階段がありますが、ここからは工場の製造過程が見学出来ます。
工場内を上から見下ろすように見学が出来ます。
ここから工場内は撮影禁止です。
有名な三方六などの製造過程は本当に目を見張る楽しさです。子供連れの方には特にお勧めだと思います。
通路沿いには数々の受賞トロフィーなどが飾られていました。
洞爺湖サミットで当時の福田首相の夫人が選んだのが、柳月のチーズケーキだったそうです。
(のちにファーストレディという名で記念販売)
工場ならではの商品。端っこ売りです。
製造過程でどうしても出てしまう半端なお菓子を、不定期にお店で販売しています。
販売開始と同時にすごい行列が出来ます。あっという間に売り切れ御免。
私が行ったのはシーズンオフでしたが、外にスイートピアガーデンという名にふさわしい花壇があったのが印象的です。
お菓子好きの方はもちろん、十勝方面に旅をされる方にはお勧めのお菓子工場だと思います。
柳月(公式ホームページ)

柳月スイートピア・ガーデン
住   所     河東郡音更町下音更北9線西18-2 
電   話     0155-32-3366
夏期営業時間  4月中旬〜11月上旬 午前9:00〜午後6:00
冬期営業時間  11月上旬〜4月中旬 午前9:30〜午後5:30
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