毎月第２木曜日に北海道新聞の文化セミナーで 北海道電力の電磁調理教室をお借りして とうさんが講師でかあさんがアシスタントになり ２０人の定員で生徒さんにイタリア料理を 教えています
	気軽においしいイタリアン

	９月８日の料理教室のメニュー
アンティパスト あるもの野菜のオーブン焼き	夏野菜をワインとオリーヴオイルでオーブンで焼きます
プリモピアット 小海老のトマトクリーム	トマトとクリームのソースでタリアテッレに絡めていただきます
セコンドピアットト 鳥むね肉のアンチョビーソース	むね肉をソテーしてアンチョビーとケイパーでソースを作ります

生徒さんの作品集