【和洋折衷？】
[納豆関連のネタ]は以前にも何度か取り上げておりますが…懲りずに、本日も書かせて戴こうと思います(笑)
要するに私は[納豆好き]な訳でございまして…(^^;
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@/A/B/C
さて！[本題]です…
たまたま最近、発見(勝手に実感)？致したのですが…[納豆とタバスコの相性が良い！]と思います。
勿論、納豆自体が非常に個性的な食材である訳で…私個人的な意見が、必ずしも正しい訳では有りませんが…(笑)
[納豆に醤油の他…少しタバスコを入れて混ぜるだけ！]〜中々個性的で引き締まった味になると思います。タバスコが入ると、何故か納豆特有のネバネバ感が抑えられます(理由は分かりませんが…)。ご興味有る方は、一度お試しください。
これぞ、食材の和洋折衷!?(笑)
(2007.9/1)
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