【台湾のマヨネーズ事情(？)】
私の学生時代･先輩(現在:台湾転勤中)から先日、非常に｢興味深い!?メール｣を戴きました(^^)ご紹介します！
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台湾でも、キューピーちゃんマークの｢キューピーマヨネーズ｣を売ってます。日系デパートでは、日本からの輸入品と台湾製の両方が並んでいます。輸入品(日本製)は300g入り1本500円位、台湾製は180円位です。普通、我々がマヨネーズの味を思い浮かべると…｢ちょっと酸っぱくてクリーミーで｣等といったところですよね。それだけ値段の差があるにも関わらず、日本人は例外なく日本製を買います。そんなに愛国心があるの、日本人は？…い〜え！純粋に味の問題だけです。と言っても"3倍"も違うのに、味もそんなに違うの？そうです！全然違います。｢台湾製は甘い！｣のです。甘味があるのではなく、砂糖のように甘いんです。…ちなみにキューピーに限らず台湾のマヨネーズは全て甘いので、もしご旅行などで台湾に来て料理を食べる際はご注意を。
⇒"見た目"に騙されては、いけない!?!?…(笑)
(2004.4/12)
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