【白たい焼き】
最近、TVや雑誌、ネット等で良く特集されています
≪白たい焼き≫
を…ようやく本日、戴く機会に恵まれました。
最近のたい焼きは、あずき/カスタード/チョコ等…色々な味が有りますが、この[白たい焼き]も同じ様に色々な味が有りました。
私が戴いたのは…“白＋白”と云う事で？[白皮生地に白あん]の組み合わせ。
結構モチモチ食感の皮に甘さ控えめの餡、美味しかったです。
流行るには…やはり[ちょっとした訳]が有るんですね！(^^)
(2009.4/12)
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kuidoraku
