【ラーメンで意外!?】
関西地区へ移り、早くも一ヶ月が経過。元々｢ラーメン｣大好きな私ですが…大阪は意外にも｢豚骨ベース｣の店が多い事に気付きました。うどんのダシが｢あっさり系｣なのに、ラーメンのスープは｢こってり系｣が多いのは何故…？と素朴な疑問を持ってしまった私です(^^;〜どなたか理由(!?)を御存知な方が居られましたら、是非教えて下さい！(笑)
(2003.5/5)
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kuidoraku