【食わず嫌いは…？】
本日は一日外で過した為、寒さを吹き飛ばす意味で!?…あるラーメン屋さんで御飯。この店は[四川ラーメン]が看板と云う事で、それを頼んでみました。辛味が食欲をかき立て、さらに唐辛子の効果も有り身体が温まりました！(^^)
しかしながら…頼んだラーメンを見て、先ずはビックリ！(^^)
『ラーメンに揚げ玉とレモン果汁(2〜3滴)を入れると更に旨味が増します』との事！
(左上:揚げ玉/左下:レモン果汁)
｢えっ？ホントかなぁ？｣…と思いつつ、折角の"お勧め"ゆえ、半信半疑で入れてみる事に(やってみました)。しかし！これが中々麺/スープと合う!!(^^)辛さが和らぎ、スープのコクが増しました。
やはり"食わず嫌いの考え"は一旦置いておいて…お店の薦める通りに食してみるのも、良いですね！(^^)
(2007.1/27)
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