【1日スプーン1杯…美容と健康!?】
先日、養蜂業の主人と色々話す機会に恵まれました。→【はちみつは…アルカリ性食品】と聞き、自分の勉強不足を反省すると同時に、驚いています。はちみつは摂取すると、栄養分が非常に効率良く吸収される為、身体が酸性化しがちな現代人に最適な食べ物の一つ、との話でした。中でも特に女性向けなのは、鉄分を抜群に多く含む｢ソバはちみつ｣だそうです。但し、においが(多少？)有り…色も黒!!という感じで、クセは充分有りそうですが…f(^^;
(2004.2/4)
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