【栄養価も充分の夏･デザート】
夏は、猛烈な暑さ故…食欲も減退しがちf(^^;
しかし栄養はしっかり摂りませんと、身体的には厳しい…
私も作っていますが…本当に簡単。栄養価も◎デザートを紹介します。
■トマトの蜂蜜漬け
写真を御覧戴ければ分かりますが…トマトを蜂蜜に漬けて一晩冷蔵庫で置くだけ!!です。
ご存知の通り[トマトが赤くなると、医者が青くなる]と言われている位、トマトには高い栄養が含まれています。さらに蜂蜜も疲労回復の効果が有りますし、旨味も◎です。
｢えっ!?!?…｣と思われる方も多いと思いますが、これが中々素晴らしい!!(^^)
ご興味の有る方…どうぞ先入観抜きで、一度作ってみてください!!
(2009.8/14)
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