チョーミン

【チョーミン】

本日、インド料理を食べに行きました。インド出身のシェフが作る本格派店です。

普段は、ついついカレーばかりをオーダーしている私…f(^^;
そこで、今日は趣向を変えて≪チョーミン(chomin)≫を頼んでみました。

これは[インド風の野菜焼きそば]です。

しゃきしゃき野菜が沢山入るスパゲティナポリタンの様な感じです。独特な食感の柔らか麺。中々美味しかった！(^^)です。

たまには目先(視点)を変える事も大事！…と実感しました。
(2009.12/30)

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