【長谷川・塩焼そば】
・具材=牛肉と玉葱のみ(シンプル)
・味付=塩のみ
・シコシコ感とコシ充分の中太麺
・ウスターソースを後から"たっぷり"掛けて食べるのが"店の流儀"らしいが…そのまま(塩味のみ)で充分旨い
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