【あど果みるく・地元名産素材】

≪アドベリー≫
[ボイズンベリー]は、ビタミン類、食物繊維、葉酸が多く、特に抗酸化作用のあるアントシアニン(ポリフェノールの一種)を豊富に含んでいます。
この新種果実を、ニュージーランドから苗と技術指導を受けて、日本で初めて本格的に滋賀県安曇川で栽培するにあたり付けた愛称が「アドベリー」です。

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