【和牛 齋藤・つけ麺】

・中太ストレート麺は食感と喉越しのバランスが◎
・つけ汁はコクと甘辛さが絶妙のサッパリ系(ネギとメンマが良いアクセント)
・最後は卓上のダシ汁(=スープ割)で味を変えて楽しんでみてください

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