醤武屋･醤油ラーメン(例)

【醤武屋･醤油ラーメン(例)】

(写真:こい味醤油そば)
･和歌山の湯浅醤油&天然塩をベースに鶏ガラ/豚骨/野菜を煮込んだものに魚介出汁を合わせて6時間掛けて作る特製スープは濃口ながらも後味さっぱり
･やや縮れ中細麺と相性◎
･柔らかくて旨味充分の焼豚も美味しい

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