埼玉県(フォトギャラリー)

埼玉県内をポタリングした写真です。
02.05.02 入間市役所
狭山茶の産地ということで市役所前には「さやま茶生産地」の看板が掲げられていました。また、市役所の庭には茶畑があります。
02.05.02 入間市役所
02.05.05 茶摘
今日は八十八夜ということで、入間市役所入口では八十八夜新茶まつりが開催されていました。多くの人が集まり大盛況です。新茶販売がありましたが、品切れ間近で一袋しか買えなかったのが残念でした。新茶まつりには、朝早くから来るべきだそうです。
02.05.05 茶摘
02.05.02 茶摘
無料で茶摘が体験出来るということで、私たちも籠いっぱいに新茶の芽を摘み取りました。持ち帰った茶の葉は、ラップに包んでレンジで3分後、手で揉んでお茶しました。
02.05.02 茶摘
02.05.02 手もみ茶実演
新茶まつり会場では、昔ながらの手もみ茶の実演コ−ナ−もあり、職人さんの話や実演を見ることが出来ました。黄緑の葉が深緑色に変化していく様子がわかります。
02.05.02 手もみ茶実演
02.05.02 お茶の天ぷら
こちらは、お茶の天ぷら試食コ−ナ−があり、揚げたての天ぷらを食べられました。お茶という感じはしません。香ばしくておいしく、何回もおかわりしてしまいました。
02.05.02 お茶の天ぷら

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最終更新日:2005/7/17

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