*他に(矢巾町、立花広海さん提供)下記に記した物も素材収集中。
ごんぼ<ゴボウ>、かど<にしん>、すずご<筋子>、
きぐわだ<白子>、きりごみ(切り込み)<いかの塩から>
なんば(南蛮)<通称:鷹の爪>、
こなんば(粉南蛮?小南蛮?)<一味及び、七味唐辛子>
わだあめ(綿飴)<綿菓子>