スガワラ製麺

巧みの麺づくり

富良野駅に近い製麺屋の作業場は狭い…その一角の製麺機は止まることもなく動き続ける…

製麺に携わる巧みの動きもリズミカルに麺を作り続ける。日曜日の休み以外、毎日繰り返される

富良野の製麺屋の作業風景です。

　

　

富良野の製麺屋のこだわりは、製麺の方法をお客様一件一件ごとに変えています。お客様の好みを

聞きながら要望に近い麺を作るように心掛けているからです。営業するエリアは広く、麺にこだわり

を持つ飲食店様とのお取引が多く、より要望にお応えしながらお客様に好評を得ています。

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