朝食 【 〃 】
＋入湯税１５０円
１人計２３,９１０円
生タラバのカニ甲羅味噌
解禁直後の新鮮な越前ガニ
食べつくしてのカニの甲羅の山
４Ｆ建ての料理旅館
ロビーには今年買入れた越前ガニが所狭しと
道路前は越前海岸、日本海
市場仲買人料理旅館
道路沿いに別棟の食事処があり朝から営業しているようです。宿はそのお店を山側に回り込み、バス停前のコンクリ建ての建物４Ｆ建てがこちらの旅館です
玄関からはすぐ上り口。右に受付、その受付の奥に階上への階段があるというコンパクトな宿
越前カニ解禁日の翌週、越前町の一大イベント『越前カニ祭り』が行われる前日宿泊、予約は５ケ月前位に入れました。
玄関の上がり奥に横３Ｍ奥行１．５mほどの大型水槽（いけす）がしつらえてあり、。中を覗くと先週解禁されて買い付けしたばかりの越前ガニが生きたまま大量に放たれていました。
宿の方の話では、先週から買い一方で購入し続けているという話でした。シケや不漁の時があっても予約済みの宿泊客に提供するために常に適量を購入して生かし放しておくそうです。
４Ｆ建ての４Ｆの部屋、おもったよりきれいでした。この階にはほかの部屋が２部屋だけ、１１室ある客室は今日は満室のようです
どこかの階に宴会場があるようですが、館内巡りはこちらではしなかったのでどの階かはわかりません。
我が家の狙いと同じ、明日の町内の『越前カニ祭り』に参加するのもが今日宿泊した客達の考えなんじゃないでしょうか
各階にある洗面所は共有、トイレも部屋になく共有、食事は夕食も朝食も部屋出しと各階各部屋共に同じようですが、４Ｆだけ違うのは客室数。４Ｆは同じ階に温泉浴室（男女）があるのでその分部屋数が少ないんですね。
エレベーターがないので玄関から上がるのが大変ですが、一度４Ｆに上がるともうこの階ですべて済むのでコンパクトで利便性は問題なし。
部屋は１０畳の和室、踏込みは１畳程度、小冷蔵庫が踏込み廊下の片側に。和室部屋の奥の障子窓を空けると道路の向こうに堤防がよこたわり、日本海を見渡すことができます
越前ガニお任せコース
付け出し
カニ刺し（刺身）生カニを各々のカニ甲羅の味噌（甲羅は火が通され続けアツアツ）をつけていただく
タグ付きの越前ガニ（茹でガニ１人1匹）
お造り船盛り（大舟で）大きな牡丹エビ６匹、マグロトロも盛られた新鮮刺身
焼きガニ（各々）
かに天婦羅
たらの白子茶碗蒸し
かに雑炊
香の物
赤味噌汁
フルーツ
茹で、生、焼き、蒸、といろいろなパターンで頂く解禁直後のタグ付きの越前ガニ
1匹ままの大きなカニの解体方法を説明していただき、解体してから身を取っていったら、食事時間は３時間を超えていました。
ほぼカニだけなのに家族そろってお腹が一杯に、最後のかじ雑炊を平らげたのは夫だけでした。
御馳走様、こんな新鮮なカニ、しかも高価で名高いタグ付きの、越前ガニをこれだけのボリュームで頂けたのは幸せでした。
翌朝は同じく部屋食を頂いて、８時３０分にはチェックイン。
また来てくださいという宿の方の贈る言葉に、本当にまた来たいなと家族皆が思った玄関先での御見送り。
『越前カニ祭り』も会場となる【越前カニミュージアム】や【露天風呂漁火】のある【道の駅 越前】まで３分
