以下の「酒と温泉と蕎麦を楽しむ会」にご参加のみなさま、お疲れ様でした。まろの寒仕込み「江草の舞」は今回も
好評でした。誰かが「この蔵元の酒よりも江草の舞の方が美味い！」ってAさんが言って慌てましたよ。と嬉しいお言葉も
いただきました。温泉も予定していた所がお休みで、近くの異なる源泉の温泉に入ることになりましたが、これが、よい！
次もそこにしたいと思うほど湯上りの温かさは格別でした。さらに10割蕎麦は、水回しや捏ねで格闘されてましたが
いい蕎麦になりみなさん堪能されてました。楽しい２日間みなさまありがとうございました。
新春恒例のイベント、今年も存分にお楽しみください。
市内は白州町の蔵元「七賢」の蔵開き、杜氏まろが仕込みました寒作り「江草の舞」、
なおみさんの「手料理」、湯治場として名高い増富の「かけながしの源泉」入浴、
昨年収穫した蕎麦を使っての「十割蕎麦」と新春を堪能していただきます。
人数１２名限定ですのでお早めにお申込ください。
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| 暮の29日（福と読む）に仕込みました江草の舞、ただいま アルコールが発生し芳醇な香りがもうたまらないです！ 発酵の泡が見えますか。 お米の出来もよかったので仕上がりが楽しみです。 （酒の造り方はこちらからどうぞ。この話し、おおっぴら にはしないでくださいね。） （１月１０日撮影） |
| 日時 | ２月１１日（土）〜１２日（日） １１日は午後１２時までにクリエイティブハウス・江草 集合（昼食はすませて来てください。）解散は翌日２時ごろ予定。 電車でお越しの方は韮崎駅１０時５５分発「増富温泉」行きのバスにご乗車 ください。約４０分でバス停平（たいら）着。会場はバス停から徒歩数分 です。 |
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| 会場 | 蔵元「七賢」、クリエイティブハウス・江草、増富温泉  写真はペンションラクーンのHPから |
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| 内容 | １１日午後１時から蔵元「七賢」の蔵開き初日に参加 新酒各種試飲（おつまみはご法度ですよ） 夕方〜杜氏まろの新酒「寒作り江草の舞」（通称どぶろく）飲み放題 なおみさんの手づくり料理 Wave Drumの辻田浩之のライブ＆囲炉裏談義
１２日ヘルシー朝食、ラジウム温泉入浴、昼食は十割そば |
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| 持ち物 | 寝巻き、常備薬、洗面具など ビールなど必要な方は持込んでください。 |
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| 会費 | フルでご参加の方は6千円（蔵元試飲代、宿泊、食事代３食、温泉入浴料金を 含みます） 日帰りで夕食のみご参加の方は、２千円です。 |
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| 申し込み | FAX（0551-42-4481）かメールでお申込みください。 |
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