にらと納豆の三角揚げ

【材料】（４人分）

シュウマイの皮　　　　にら
納豆
白ごま
しょうゆ

１袋（２０枚程度）
1/2束
２～３パック
小さじ１
しょうゆ

断然アツアツが美味しい一品。にらの代わりに青ねぎや青しそで代用しても。
ビールのおつまみにもオススメです。

　
【　作り方　】

１　にらはみじん切りにしてボウルに入れ、納豆、白ごま、しょうゆも加えて良く混ぜる。　

２　シュウマイの皮の真ん中に１をティースプーン軽く一杯くらいのせ、皮の端に水をつけて
　　３角形になるように２つに折って貼り合わせる。
　　
３　中温に熱した油に２を入れ、軽く色付いたら揚げる。　