キャベツとわかめのマヨしょうゆ和え

キャベツとわかめの
マヨしょうゆ和え

【材料】（４人分）

キャベツ
ちくわ
わかめ（塩蔵）
マヨネーズ
塩
しょうゆ

３００g
１本
２０g
大さじ２
小さじ１
少々

春の出会いもの、旬のキャベツとわかめで作る
カンタン小鉢です。大人も子どもも好きなマヨネーズしょうゆ味。

　
【　作り方　】

１　キャベツは熱湯でしんなりするまで茹でて、３cmくらいの短冊切りにする。
　　芯の部分も捨てずに一口大のそぎ切りにする。わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水で
　　戻して一口大に切る。ちくわは小口切りにする。

２　ボウルに１を入れて、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜる。しょうゆを加えて味を整える。　

３　器に盛っていただく。