チョコレートバー

【材料】（12×16×4.5cmの型１台分）

板チョコ
生クリーム　
グラノーラ
（あればドライ
　　フルーツ入り）
ハードビスケット

200g
1/2カップ　
50ｇ

50ｇ

溶かしたチョコに好みの具を加えるだけの簡単チョコバー。ビスケットは大きく砕くのがオススメ。大人向きには洋酒を少し加えても美味です。

　
【　下準備　】

・板チョコは細かく刻んでおく。
・ハードビスケットは粗く砕いておく。
・型にオーブンペーパーを敷いておく。

【　作り方　】

１　なべに生クリームを入れて、沸騰直前まで温めて火からおろす。
　　刻んだチョコレートを加えて余熱で溶かしながら混ぜる。

２　全体がよく混ざったら温かいうちにグラノーラと砕いた
　　ビスケットを加えてまんべんなく混ぜ、用意した型に流し入れて
　　表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やし固める。

３　固まったら取り出して１ｃｍ幅に切り分ける。中央にアルミ
　　ホイル等を巻いて持ち手にする。

※ グラノーラの代わりに好みのドライフルーツやナッツを刻んで
　　加えるとグレードアップします。型がない場合は２の状態を
　　スプーンですくってオーブンペーパーの上に山型に落として
　　冷やし固めてもトリュフのようにしても。