チーズバナナキューブ

【 材 料 】(4〜6人分)

クリームチーズ
ヨーグルト
バナナ
レモン汁
はちみつ
100g
100g
300g
1個分
大さじ2
まったりとしたアイスクリーム風の冷菓。
香り付けにラム酒を加えると大人の味になります。
バナナの他にはベリー系のフルーツで作るのがオススメです。

 
【 下準備 】

・クリームチーズは室温にもどしておく。
・バナナは皮をむいてフォークで粗くつぶし、変色防止に
 レモン汁をふっておく。


【 作り方 】

1 ミキサーに材料を全部入れて混ぜる。ミキサーが無い場合は、
  ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜ、なめらかになったら
  はちみつとヨーグルトを加えて更に混ぜ、更にバナナも加えて混ぜて
  全体がよく混ざったらOK。 

2 製氷皿に1を流し入れて冷凍庫で冷し固める。

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