ヨーグルトクラフティ

【材料】（直径18ｃｍの丸型１台分）

小麦粉
ベーキングパウダー
砂糖
たまご
植物油
プレーンヨーグルト
りんご（あれば紅玉）
レモン汁

１００ｇ
小さじ１
８０ｇ
２個
大さじ２
１カップ
1個
大さじ２

ワンボウルで出来る簡単クラフティ。りんごの他に洋梨やバナナ、
プラムやレーズンがおすすめ。缶詰のフルーツでも十分美味しくできます。

　
【　下準備　】

・型にバターを薄くまんべんなく塗って、底と側面に紙を敷いておく。
・小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
・オーブンは180℃に温めておく。

【　作り方　】

１　りんごは皮をむいて四つ割にして芯を取り、縦に３等分にする。変色防止にレモン汁をふる。　

２　ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてすり混ぜ、更に植物油、プレーンヨーグルトの
　　順に加え良く混ぜる。

３　合わせてふるっておいた粉類を加えて、さっくりと混ぜる。

４　紙を敷いた型に３流し入れ、りんごをのせてオーブンで25～30分くらい焼く。