みそだれ

【材料】（作りやすい分量）

みそ
みりん
砂糖
しょうゆ

1/2カップ
大さじ１
小さじ２
小さじ１

野菜スティックや焼いた厚揚げなどに直接つけて食べる以外、野菜や肉、魚にうすくまぶして
作る簡単みそ漬けもオススメです。

　
【　作り方　】
１　ボウルに材料全部を入れてよく混ぜ合わせる。

※みそはあれば２種類を混ぜて使うと味に深みが出ます。
　豆板醤を入れてピリ辛にしたり、練りごまを加えて
　コクを出したりしても美味。