私のお気に入り
    

  調味料
洋風だし

化学調味料、合成甘味料、合成保存料不使用の「コンソメの素」。シチューやスープ、パスタのソース等の洋風料理に。

創健社 洋風だし一番(化学調味料無添加) 8g×10袋[創健社 スープの素(洋風だし)]【あす楽対応】

中華だし

化学調味料、合成甘味料、合成保存料不使用の「鶏がらスープの素」。ラーメンのスープや麻婆豆腐等の中華料理、野菜炒め等に。

創健社 中華風だし一番(化学調味料無添加) 8g×10袋[創健社 中華だし]

かつおだし

アミノ酸などの化学調味料や、たんぱく加水分解物を使用せず作ったかつおと昆布の合わせだし。顆粒タイプ。

ムソー だし亭や かつおだし顆粒 8g×8袋[ムソー だし亭や かつおだし(化学調味料無添加)]【あす楽対応】




富士酢

いったん酒を造り、酒から酢を造る昔ながらの製法で作られています。一般の米酢の5倍近くの米を使っているため深いコクがあります。

飯尾醸造 純米 富士酢 500ml[飯尾醸造 米酢]

井上古式しょうゆ

木樽で2〜3年じっくり熟成させた天然醸造のお醤油。地元で採れた無農薬・有機栽培の大豆と小麦を丸ごと使い、1番絞りの上澄みを濾過せずに使用しています。

井上古式しょうゆ 900mL

三河みりん

混ぜ物無し、昔ながらの製法で作られている本物のみりん。とても香りが良く、あらゆる煮物に和菓子に上品な甘味を添えてくれます。お正月のおとそにもおすすめ。

《角谷文治郎商店》三河みりん(本みりん)【700ml】




元気糖

さとうきびが原料の無着色の粗製糖。白砂糖のようにとげとげしくない、やさしい甘味。
元気塩

ほんのりとした甘みがあり、料理の味を
ぐっと引き立てます。昔ながらの製法で
作られています。

「井筒ワイン」

長野県塩尻市桔梗ヶ原一帯で収穫したぶどうを醸造した国産ぶどう100%のワインです。酸化防止剤などの合成添加物を一切使用していません。フルーティーで飲みやすいワインです。

スタンダード 720ml 【井筒ワイン】




濃厚ソース

国内産有機野菜・果実から作られており、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。一般流通品のような甘ったるさのない本物のソースです。

ヒカリ 有機濃厚ソース 250ml[光食品 ヒカリ ソース]【あす楽対応】


ウスターソース

国内産有機野菜・果実から作られており、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。一般流通品のような甘ったるさのない本物のソースです。

ヒカリ ウスターソース 360ml[光食品 ヒカリ ソース]【あす楽対応】

トマトケチャップ

有機トマトをベースに玉ねぎ、にんにくは国内産有機のものを使用。有機砂糖・有機純米酢を使用した有機JAS認定のトマトケチャップです。

ヒカリ 有機トマトケチャップ チューブ入 300g[光食品 ヒカリ トマトケチャップ]【あす楽対応】




練りごま 白

和えものや汁物、手作りドレッシングにと相手を選ばないのが白練りごま。一般流通品と比べて抜群に風味が良いです。

【ムソー】ムソー 練り胡麻・白

練りごま 黒

料理よりも、あんこや乳製品と相性が良いためお菓子作りにオススメ。トーストにバターの代わりに塗ったりと、慣れると病みつきになる味。

【ムソー】ムソー 練り胡麻・黒


純正ごま油

圧搾法のみで化学処理をせずに搾った100%純正のごま油。とても香りが良く、ナムルや中華スープにほんの少し加えるだけで料理がグンと美味しくなります。

ムソー 卓上ごま油 170g  【ごま油/ゴマ油/胡麻油/ムソー/通販】




グルテンバーガ

主に大豆タンパクで作られた、ひき肉状の植物性タンパク食品。普通のひき肉と同じように使用します

三育 グルテンバーガー 215g[三育フーズ 低コレステロール食品]【あす楽対応】

コンベジ

大豆タンパクを使用したコンビーフ。生で食べることが出来ます。マヨネーズと和えてサンドイッチに、たまねぎとトマト煮にすると美味。

三育 コンベジ 90g[三育フーズ 大豆ミート(大豆肉)]【あす楽対応】

リンケッツ

ソーセージタイプの大豆タンパク食品。柔らかく、皮なしウインナーと言った感じです。

三育 リンケッツ 12本 190g[三育フーズ 低コレステロール食品]




製菓材料

《よつ葉乳業》よつ葉バター(食塩不使用)【450g】

《よつ葉乳業》よつ葉バター(加塩)【450g】

奥出雲の森から“木次”パスチャライズ牛乳(1000ml)


 

 

■ノヴァ■ オーガニック ドライフルーツセット<プルーン・干いちじく・レーズン/自然食のギフトセット>【送料無料】

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NOVA オーガニックアールグレイ紅茶 80g[【HLS_DU】紅茶]【あす楽対応】


  

《ドーバー》ブランデーV.S.O【100ml】

《ドーバー》ラム45°【100ml】