| ◇◇monthry report 2003/10◇ | ||
| プチ収穫 | |
| あいかわらず周期的に雨が降る一ヶ月 降るときはかなり長い期間天気が悪く、日照時間が確保できない 今年はほとんど房を付けていないので、この時期の不安定な天気もまだ大きな影響はないが、それでも登熟ということを考えると好天の方が望ましい 気温も上旬が低く、下旬に向かって(この時期としては)高温となった また降水量は下旬に向かってかなり増加し、遅れていた収穫作業にも影響を与えた 当農園では昨年植え付けた苗木にほんの少し実がつき、ささやかながら収穫を行った 全体で約4kgほどではあったが果汁の評価を行い、土地と品種の相性、ワインとしての可能性を探り始めることが出来た 樹の登熟は昨年ほど酷くはないものの、やはりやや遅いように感じられる 主に粘土質の土地に由来するものであると思われるが、北海道のように積雪がある地域では真冬まで放置して置くわけにもゆかず、今後施肥設計などを検討し少しでも早い登熟に持っていく努力が必要だと思う |
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← 可愛らしすぎる房 昨年植えた樹の房ですが、本来のサイズよりず〜っと小さいです 写真で見るとかなり黄色くなっていい感じに見えますが、まだかなり糖度は低いです でもって置いてもなかなか上がってこなくて、そのうち断念ということになりました |
| すこしはまともに見える収穫風景 → 昨年良く伸びたものはフルーティングワイヤー付近にこうやって房が付きました ちょっぴりでも収穫は楽しい | ![]() |
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← 今年の収穫物(苦笑) これで半分くらい バケツ持って歩いて30分ほどで終わってしまいました 潰してぶどうジュースにすると味わいがよく分かります いいのもあれば、悪いのもあり・・・・・・ |
| よその畑を撮影ですが → 再来年にはこういう感じになる予定 ずら〜っとぎっしり房を並べて、ご満悦・・・・・って、早くやりたいですねぇ | ![]() |
